طفرة جديدة في التأثير العلاجي لمستخلص الكركم

الكركم يحظى الآن بترحيب كبير من قبل المستهلكين ، وقد تجاوز استخدامه بالفعل نطاق التوابل. أعطت الأبحاث والبيانات السريرية للتأثير العلاجي لطب الكركم الكركم قيمة تسويقية قوية ، وجعل الكركم ومستخلصاته في مكونات نجمية ذات تأثيرات صحية مختلفة مثل نشاط مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات. تتزايد مبيعات الكركم يومًا بعد يوم والآفاق واسعة.

01 تعزيز المرونة الرياضية لجسم الإنسان
من المحتمل جدًا أن تكون مركبات الكركمين ومنتجاتها أدوات مساعدة ممتازة للشفاء من التمارين الرياضية. وجد الباحثون في جامعة شمال تكساس أن مستخلص الكركم يمكن أن يقلل من عوامل الالتهاب لدى البالغين بعد التمرين.
02 حافظ على بشرتك صحية
يمكن أن تؤثر الاستجابة الالتهابية على الجلد الخارجي لجسم الإنسان وتتلفه. قامت شركة Indena SpA (ميلانو ، إيطاليا) بتمويل دراسة عام 2015 حول فعالية الكركمين من ماركة Meriva لتحسين الصدفية. أظهرت النتائج أن الكركمين عزز عمل المنشطات في أنسجة الجلد المحلية. بالإضافة إلى ذلك ، كشفت الأبحاث التي أجراها المركز الوطني للسرطان عن ذلك مسحوق جذور الكركم ومستخلصاته لها تطبيقات محتملة في علاج التهاب الجلد الإشعاعي.
03 جيد لصحة الدماغ
لا يزال هناك الكثير لاستكشافه حول علاقة الفعالية بين الكركمين وصحة الدماغ. في السنوات الأخيرة ، ركز عدد كبير من الدراسات حول الكركمين وصحة الدماغ على علاقة الفعالية بين الكركمين ومرض الزهايمر. من خلال هذا النوع من البحث جنبًا إلى جنب مع تحليل شامل لبيانات البحث المبكر ، هناك مؤشرات على أن تناول الكركمين يمكن أن يعزز القضاء على لويحات الأميلويد في أعضاء الدماغ البشري. (هذه اللويحات البروتينية التراكمية تحجب الإشارات العصبية الطبيعية ، وتخنق أيضًا الخلايا العصبية ، مما يؤدي في النهاية إلى ضعف وظائف المخ.)
04 تأثير واعد مضاد للجراثيم
في السنوات الأخيرة ، أكدت الدراسات التي أجريت على تثبيط البكتيريا المسببة للأمراض بواسطة الكركمين أن الكركم ومكونه النشط الكركمين لهما نشاط معين مضاد للجراثيم. في مثل هذه الدراسات ، تظهر مستخلصات الكركم والكركم القدرة على تثبيط البكتيريا المسببة للأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية مثل الإشريكية القولونية والبكتريا العنقودية الذهبية ، وإلى حد ما منع انتقال الكائنات الحية الدقيقة في أجهزة الرعاية الصحية.
لا تقتصر فعالية الكركم على هذا ، بل له أيضًا آثار محتملة في علاج السرطان ؛ حتى أن الدراسات أظهرت أنه يمكن استخدام الكركم ومستخلصاته في صناعة العناية بالفم.

إذن ما هو أداء تصدير مستخلص الكركم في الصين هذا العام؟ من يناير إلى يوليو 2018 ، بلغت مبيعات تصدير مستخلص الكركم في الصين حوالي 960,000 ألف دولار أمريكي ، وبلغ حجم الصادرات حوالي 46 طنًا. من بينها ، تعد الولايات المتحدة أكبر سوق مستهدف لتصدير مستخلصات الكركم من الصين ، حيث تمثل الصادرات 53 ٪ من إجمالي الصادرات ، تليها ألمانيا وفرنسا والمكسيك والبرازيل. هذه البلدان الأربعة تمثل 18.68٪ من إجمالي الصادرات.
يُذكر أن مستخلص الكركم النباتي الطبيعي BCM-95 من Arjuna Naturals Ltd.'s قد حصل على براءة اختراع جديدة تغطي الكركمين النشط في Arjuna و demethoxycurcumin و bis-methoxycurcumin و Ginger flavonoids العطري ومكونات أخرى. أظهرت الدراسات أن زيت الكركم الأساسي يساعد في علاج الاكتئاب والتهاب المفاصل الروماتويدي وهشاشة العظام ومرض الزهايمر. حاليًا ، تم تطبيق براءة الاختراع بصرامة في معظم دول الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة.
بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأن الخصائص الوظيفية للكركم ومستخلصاته قد تم الإبلاغ عنها تدريجيًا ، لم يعد الموردون راضين بمجرد بيعها كمادة خام واحدة. مع تزايد شعبية الكركم ومقتطفاته في سوق المكملات الغذائية ، بدأ الكركم ومستخلصاته في الظهور في سوق المشروبات الجاهزة للشرب. تعتبر آفاق سوق الكركم ومقتطفاته واعدة للغاية.