الأرز الأحمر اللون الأحمر

[حول الأرز الأحمر الأحمر] 
  لون الأرز الأحمر الأحمر ، لون غذائي طبيعي ، يتم استخراجه من الأرز الأحمر أو الأسود من Oryza sativa ، عن طريق عملية الاستخراج والتصفية والتكرير والتنقية والتركيز والتعقيم (منتج سائل） ، رش وتجفيف （مسحوق منتج）.  
[ صفة مميزة ]  
  مظهر الأرز الأحمر الأحمر هو سائل أو مسحوق أحمر أرجواني. المكون الرئيسي هو cyanidin-3-glucoside ، وهو نوع من الأنثوسيان. يمكن أن يذوب في الكحول والماء بسهولة ، ولا يمكن أن يذوب في الأسيتون والبنزين النفطي. لديها مقاومة جيدة للضوء والحرارة ، ولكن ليس للأكسدة. لا يؤثر Na ＋ و K ＋ و Ca2 ＋ و Ba2 و Zn2 ＋ و Cu2 وتتبع Fe2 ＋ على الصباغ ، لكن ظل اللون يزداد عندما يكون هناك الكثير من Sn2 ، ويصبح يتلاشى ويترسب إلى Pb2 ＋ والكثير من Fe2. يكون ظل محلول اللون أحمر عندما يكون الرقم الهيدروجيني بين 1 6 ، والبني الباهت إلى الأصفر عندما يكون الرقم الهيدروجيني بين 7 12.

[مرجع التطبيق والاستخدام] 
يمكن استخدام الأرز الأحمر الأحمر على نطاق واسع في الآيس كريم والحلوى والنبيذ وما إلى ذلك. كمية الاستخدام وفقًا لطلب التصنيع （لا يوجد حد للاستخدام）. صفقة 
معبأة بحاوية بلاستيكية أو ورقية بأكياس بلاستيكية داخلية للمسحوق ، حاوية بلاستيكية للسائل ، الوزن الصافي 10 كجم أو 20 كجم. تتوفر معايير الحزمة المختلفة وفقًا لطلب المستهلك.
[تخزين] 
  مختومة ، تجنب الضوء ، تخزينها في مكان بارد وجاف. يجب تخزين المنتج السائل عند 5 إلى 10 
[ مدة الصلاحية ] 
  سنتان من تاريخ إنتاج المسحوق وستة أشهر للسائل إذا وصلت ظروف التخزين إلى ما هو مذكور أعلاه. بمجرد فتحه ، يجب إغلاقه مرة أخرى واستخدامه في غضون ستة أشهر "مسحوق" أو شهر واحد "سائل".