استخراج الثوم

[اسم لاتيني] Allium sativum L.
[المواصفات] 47.1٪ الليسين 
[طريقة الكشف] HPLC
[المظهر] مسحوق أصفر فاتح
[الجزء المستخدم] لمبة
[العنصر النشط] الليسين
وظيفة مستخلص الثوم
1. التعقيم المضاد للبكتيريا.
2. زيادة الجاذبات الغذائية.
3. إزالة السموم.
4. التخلص من الديدان العفن.
5. تحسين جودة اللحوم.
6. خفض مستويات الكوليسترول.
شهادة توثيق البرامج من مستخلص الثوم
تحليل المنخل: 100٪ يمر 80 شبكة
الخسارة في التجفيف: 4.65٪
المعادن الثقيلة: 5 جزء في المليون كحد أقصى
الزرنيخ (As): 1 جزء في المليون كحد أقصى
الزئبق (Hg): 0.5 جزء في المليون كحد أقصى
الرصاص (Pd): 0.5 جزء في المليون كحد أقصى
إجمالي عدد اللوحات: 1000CFU / g كحد أقصى
الخميرة والعفن: 100CFU / جم كحد أقصى
E.Coli: سلبي
السالمونيلا: سلبي
حول مستخلص الثوم
الثوم هو نبات فئة البصل من عائلة الزنبق. إنه الآن العشب الأسطوري الذي يستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. 
يُزعم أن الثوم يساعد في الوقاية من أمراض القلب (بما في ذلك تصلب الشرايين وارتفاع الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم) والسرطان.
الأليسين مركب عضوي يتم الحصول عليه من الثوم. كما يمكن الحصول عليه من البصل وأنواع أخرى من عائلة Alliaceae ، هذا السائل عديم اللون له رائحة نفاذة مميزة. يعرض هذا المركب خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات. الأليسين هو آلية دفاع الثوم ضد هجمات الآفات. 
[تخزين]
تخزينها في عبوات محكمة الغلق في مكان بارد وجاف.
يحفظ بعيداً عن الضوء والرطوبة وإصابة الآفات.
[ مدة الصلاحية ]
24 شهرًا عند تخزينها بشكل صحيح
[ صفقة ]
معيار المؤسسة. براميل أو كرتون ، 25 كجم / برميل (كرتون) ، 2.5 كجم / كيس ، تعبئة بلاستيكية مزدوجة الفراغ (أكياس فويل مختومة بالفراغ) بالداخل.