مستخلص ثمر الورد (مستخلص روز هاو)

[اسم لاتيني] روزا روبيجينوزا
[المواصفات] 30٪ بوليفينول ، 10٪ فيتامين سي ، 5: 1
[طريقة الكشف] HPLC
[مظهر] مسحوق ناعم أرجواني أحمر
[الجزء المستخدم] الفاكهة
شهادة توثيق البرامج من مستخلص ثمار الورد (مستخلص نبات الزعرور)
الخسارة في التجفيف: 3.82٪
الرماد: 3.20٪
جانب الشبكة: 100٪ تمرير 100 شبكة    
المعادن الثقيلة: <20 جزء في المليون
على النحو التالي: ≤2.0 جزء في المليون
المبيدات المتبقية: سلبية
إجمالي عدد اللوحات: <1000cfu / g
الخميرة والعفن: <100cfu / g
السالمونيلا: سلبي
إي كولاي: سلبي
حول مستخلص الوردة الوردية (مستخلص روز هاو)
الوردة الوردية ، وتسمى أيضًا زهرة الزعرور ، هي ثمرة فاكهة من نبات الورد. عادة ما يكون أحمر إلى برتقالي ولكن قد يكون بنفسجي غامق إلى أسود في بعض الأنواع.
تم استخدام وردة الورد لبعض الأنواع ، وخاصة Rosa canina (Dog Rose) ، كمصدر لفيتامين C. تستخدم الوركين الوردية بشكل شائع كشاي عشبي ، وغالبًا ما يتم مزجه مع الكركديه وكزيت. يمكن استخدامها أيضًا في صنع المربى والهلام والمربى. حساء الورك الوردي يحظى بشعبية خاصة في السويد. رودوميل ، نوع من شراب المرج ، يصنع من أوراك الورد.