حمض الجلوتاميك

شراء حمض الجلوتاميك على الإنترنت بسعر الجملة. جودة عالية. سعر منخفض. الاستفسار الآن!
حمض الجلوتاميك للبيع ، السعر ، الشركة المصنعة / المورد ، الوظيفة - بوليز.

[الصيغة الجزيئية] C5H9NO4
[الوزن الجزيئي] 147.130 
[مظهر] مسحوق أبيض
[نقاء] 99٪

[ تطبيق ]
1. يمكن استخدامه على الجلد والشعر كمادة مغذية. يستخدم كعامل لنمو الشعر ، ويمكن أن تمتصه فروة الرأس لمنع تساقط الشعر وتجديد الشعر. له وظائف غذائية للحليمة الجلدية وخلايا الشعر الأم ، ويمكنه توسيع الأوعية الدموية ، وتعزيز الدورة الدموية ، وله تأثير في نمو الشعر ومنع تساقط الشعر. يوضع على الجلد وهو فعال في علاج التجاعيد.
2. كمُحسِّن للنكهة ، يمكن استخدام حمض الجلوتاميك لتحسين طعم المشروبات والأطعمة. لا يمكن أن يعزز نكهة الطعام فحسب ، بل له أيضًا تأثير حفظ طازج على الأطعمة الحيوانية.
3. بعد امتصاص الجسم للجلوتامات ، يصبح من السهل تكوين الجلوتامين مع أمونيا الدم ، والتي يمكن أن تخفف التأثير السام للأمونيا في عملية التمثيل الغذائي ، وبالتالي يمكن منع وعلاج الغيبوبة الكبدية وحماية الكبد. إنه دواء مساعد لمرضى أمراض الكبد. كمنشط لمركز الأعصاب والقشرة الدماغية ، فإن حمض الجلوتاميك له تأثير معين على علاج الارتجاج أو تلف الأعصاب والصرع والأطفال المعوقين عقلياً.

حول حمض الجلوتاميك
حمض الجلوتاميك هو حمض أميني حمضي مع مجموعتين من الكربوكسيل في الجزيء. توجد كمية كبيرة في بروتين الحبوب ، كما أن المحتوى الموجود في دماغ الحيوان أكثر. يلعب حمض الجلوتاميك دورًا مهمًا في عملية التمثيل الغذائي للبروتين في الكائنات الحية ، ويشارك في العديد من التفاعلات الكيميائية المهمة في الحيوانات والنباتات والكائنات الحية الدقيقة. يحتوي الغلوتامات أحادية الصوديوم على كمية صغيرة من حمض الجلوتاميك. من الناحية الطبية ، يستخدم الغلوتامات بشكل أساسي في علاج الغيبوبة الكبدية ، ويستخدم أيضًا لتحسين التطور الفكري للأطفال. في صناعة المواد الغذائية ، تعتبر الغلوتامات أحادية الصوديوم من العوامل الشائعة الاستخدام لتنظيف الأطعمة ، ومكونها الرئيسي هو غلوتامات الصوديوم. في الماضي ، كان يتم إنتاج الغلوتامات أحادية الصوديوم أساسًا عن طريق التحلل المائي لجلوتين القمح (بروتين الغلوتين) ، ولكنه يُستخدم الآن للإنتاج على نطاق واسع عن طريق التخمير الميكروبي.
يحتوي حمض L- الجلوتاميك على مجموعة واسعة من الاستخدامات. كدواء في حد ذاته ، يمكنه علاج الغيبوبة الكبدية ، ويمكن استخدامه أيضًا لإنتاج الغلوتامات أحادية الصوديوم ، والمضافات الغذائية ، والتوابل ، والبحوث البيوكيميائية.