توراين

[رقم سجل المستخلصات الكيميائية] 107-35-7
[الصيغة الجزيئية] C2H7NO3S
[الوزن الجزيئي] 125.14
[مظهر] مسحوق بلوري أبيض
[ وظيفة ]
1- يمكن أن يعزز التورين تطور الدماغ والذكاء ، ويمنع أمراض القلب والأوعية الدموية ، ويحسن من تقوية الذاكرة ، إلخ.
2- يمكن أن يقاوم التورين أيضًا غزو الجلد الخارجي للبيئة.
حول توراين
التورين حمض عضوي. كما أنه مكون رئيسي للصفراء ويمكن العثور عليه في الأمعاء السفلية وبكميات صغيرة في أنسجة العديد من الحيوانات ، بما في ذلك البشر. التورين هو أحد مشتقات حمض الكبريت (سلفهيدريل) الأميني ، السيستين. التورين هو أحد أحماض السلفونيك القليلة المعروفة التي تحدث بشكل طبيعي.
يحتوي التورين على مضادات للالتهابات ، وخافض للحرارة ، ومسكن ، ومهدئ ، وخافض للضغط ، وخافض لسكر الدم ، ومضاد لاضطراب النظم ، ومضاد للبكتيريا ، ومضاد للصفيحات ، ويعزز وظيفة المناعة ، ويقوي إزالة السموم من الكبد ، وينظم التوتر الوعائي ووظائف أخرى ، وله مجموعة متنوعة من التطبيقات السريرية.
يستخدم التورين كغذاء وظيفي في العديد من مشروبات الطاقة ومنتجات الطاقة على الرغم من وجوده في العديد من أغذية الطاقة ، إلا أنه لم يثبت أنه مصدر للطاقة. تشير دراسة أجريت على الفئران غير القادرة وراثيًا على نقل التورين إلى أنه ضروري لصيانة وعمل عضلات الهيكل العظمي بشكل صحيح ، بالإضافة إلى أنه ثبت أنه فعال في إزالة رواسب الكبد الدهنية لدى البشر ، والوقاية من أمراض الكبد ، والحد من تليف الكبد في الفئران.