الآليوم sphaerocephalon

يُعرف الكراث ذو الرأس المستدير (Allium sphaerocephalon) أيضًا باسم الثوم ذو الرأس المستدير والبصل ذي الرأس الكروي وغيرها من الاختلافات في هذه الأسماء. تشمل الأسماء الأخرى Drumsticks وفي ألمانيا Kugellauch. إنه نبات معمر شديد التحمل من عائلة Alliaceae ، عائلة البصل. يزرعه البستانيون بسبب مظهره اللافت للنظر عندما يكون في الأزهار. يُحمل رأس الزهرة الكروية الأرجوانية على مسمار طويل يصل ارتفاعه إلى 50 سم ، وعادة ما يكون في شهر يوليو.