ما هو أمارانثوس كوداتوس

Amaranthus caudatus هو نوع من النباتات المزهرة السنوية. يتم استخدامه بأسماء شائعة مثل الحب والكذب والنزيف ، قطيفة قلادة ، زهرة شرابة ، زهرة مخملية ، قطيفة ذيل الثعلب ، و quilete. أجزاء كثيرة من النباتات ، بما في ذلك الأوراق والبذور ، صالحة للأكل ، وكثيرا ما تستخدم كمصدر للغذاء في الهند وأمريكا الجنوبية - حيث تعد أهم أنواع أمارانثوس في جبال الأنديز ، والمعروفة باسم كيويشا (انظر أيضًا نباتات الأنديز القديمة). ). هذه الأنواع ، كما هو الحال مع العديد من القطيفة الأخرى ، هي في الأصل من المناطق الاستوائية الأمريكية. الأصل الدقيق غير معروف ، حيث يعتقد أن A. caudatus عبارة عن مجموع أمارانثوس هجين بري.
يرجع اللون الأحمر للنورات إلى نسبة عالية من البيتاسيانين ، كما هو الحال في الأنواع ذات الصلة المعروفة باسم قطيفة "هوبي ريد داي". تباع أصناف حدائق الزينة تحت الاسم الأخير إما Amaranthus cruentus أو هجين بين A. cruentus و Amaranthus powelli. في الزراعة الأصلية ، Amaranthus cruentus هو نظير أمريكا الوسطى Amaranthus caudatus في أمريكا الجنوبية.
يمكن أن تنمو caudatus في أي مكان من 3 إلى 8 أقدام في الارتفاع ، وتنمو بشكل أفضل في الشمس الكاملة. يمكنه التعامل مع مجموعة متنوعة من الظروف ، سواء كانت رطبة أو قاحلة. ينمو بسهولة من البذور. يمكن أن تبدأ النباتات في الداخل في أوائل الربيع وزرعها في الهواء الطلق بعد الصقيع الأخير.