رامسونز

رامسون هو أحد الأقارب البرية للثوم المعمر وأوراق الرامسون صالحة للأكل ويمكن استخدامها كسلطة أو توابل أو مسلوقة كخضروات أو في الحساء أو كمكون للبيستو بدلاً من الريحان. يتم الحفاظ على السيقان عن طريق التمليح وتؤكل كسلطة في روسيا. البصلات والزهور أيضًا لذيذة جدًا ، كما تستخدم أوراق الرامسون كعلف.