ما هو زيت بذرة القطن

زيت بذرة القطن هو زيت نباتي صالح للأكل يستخرج من بذور نبات القطن. تستخدم بذور القطن لإنتاج زيت بذرة القطن. بمجرد تكريره ، يمكن استخدام زيت بذرة القطن في الطعام ، وعادةً ما تستخدم وجبة بذرة القطن كعلف للحيوانات. يحتوي زيت بذرة القطن على حوالي 24٪ من حمض البالمتيك حيث يوجد 2٪ فقط في SN2. بعد التوزيع العشوائي ، يكون ثلث حمض البالمتيك لزيت بذرة القطن عند SN2. أظهرت دراسة جديدة من جامعة تكساس للمرأة أن استهلاك زيت بذرة القطن يزيد بشكل كبير من تناول فيتامين (هـ) دون زيادة تناول الدهون. وفقًا لبعض الأبحاث ، قد يلعب زيت بذرة القطن ومشتقاته دورًا حيويًا في مساعدة الناس على عيش حياة أكثر صحة وعلاج الأمراض الآن وفي المستقبل.