كتان

الكتان (المعروف أيضًا باسم الكتان الشائع أو بذر الكتان) (الاسم ذو الحدين: Linum usitatissimum) هو عضو في جنس Linum في عائلة Linaceae. وهي موطنها الأصلي في المنطقة الممتدة من شرق البحر الأبيض المتوسط ​​إلى الهند وربما تم تدجينها لأول مرة في الهلال الخصيب. هذا يسمى Jawas / Javas أو Alashi في Marathi. تمت زراعة الكتان على نطاق واسع في مصر القديمة. لا يرتبط الكتان النيوزيلندي بالكتان ، ولكن تم تسميته باسمه حيث يتم استخدام كلا النباتين لإنتاج الألياف.
الكتان نبات سنوي منتصب يصل ارتفاعه إلى 1.2 متر ، مع سيقان رفيعة. الأوراق خضراء لامعة ، رفيعة ، طولها 20-40 مم وعرضها 3 مم. الزهور زرقاء شاحبة ، قطرها 15-25 مم ، ولها خمس بتلات ؛ يمكن أن تكون أيضًا حمراء زاهية. الثمرة عبارة عن كبسولة مستديرة جافة قطرها 5-9 مم ، وتحتوي على عدة بذور بنية لامعة على شكل أنبوب تفاح بطول 4-7 مم.
بالإضافة إلى الإشارة إلى النبات نفسه ، قد تشير كلمة "الكتان" إلى الألياف غير المنسوجة من نبات الكتان.