كتان
الكتان (المعروف أيضًا باسم الكتان الشائع أو بذر الكتان) (الاسم ذو الحدين: Linum usitatissimum) هو عضو في جنس Linum في عائلة Linaceae. وهي موطنها الأصلي في المنطقة الممتدة من شرق البحر الأبيض المتوسط إلى الهند وربما تم تدجينها لأول مرة في الهلال الخصيب. هذا يسمى Jawas / Javas أو Alashi في Marathi. تمت زراعة الكتان على نطاق واسع في مصر القديمة. لا يرتبط الكتان النيوزيلندي بالكتان ، ولكن تم تسميته باسمه حيث يتم استخدام كلا النباتين لإنتاج الألياف.
الكتان نبات سنوي منتصب يصل ارتفاعه إلى 1.2 متر ، مع سيقان رفيعة. الأوراق خضراء لامعة ، رفيعة ، طولها 20-40 مم وعرضها 3 مم. الزهور زرقاء شاحبة ، قطرها 15-25 مم ، ولها خمس بتلات ؛ يمكن أن تكون أيضًا حمراء زاهية. الثمرة عبارة عن كبسولة مستديرة جافة قطرها 5-9 مم ، وتحتوي على عدة بذور بنية لامعة على شكل أنبوب تفاح بطول 4-7 مم.
بالإضافة إلى الإشارة إلى النبات نفسه ، قد تشير كلمة "الكتان" إلى الألياف غير المنسوجة من نبات الكتان.