ما هو الفول السوداني

الفول السوداني المستأنس عبارة عن أمفيديبلويد أو متباين الصبغيات ، مما يعني أنه يحتوي على مجموعتين من الكروموسومات من نوعين مختلفين. يُعتقد أن الأسلاف البرية للفول السوداني هي A. duranensis و A. ipaensis ، وهي وجهة نظر تم تأكيدها مؤخرًا من خلال المقارنة المباشرة لكروموسومات الفول السوداني مع تلك الخاصة بالعديد من الأسلاف المفترضة. سلالات تنمو اليوم. في الواقع ، صورت العديد من ثقافات ما قبل كولومبوس ، مثل Moche ، الفول السوداني في فنهم.
تشير الأدلة إلى أن الفول السوداني قد تم تدجينه في عصور ما قبل التاريخ في بيرو. قام علماء الآثار (حتى الآن) بتأريخ أقدم العينات بحوالي 7,600 عام قبل الوقت الحاضر. انتشرت الزراعة حتى أمريكا الوسطى حيث وجد الغزاة الإسبان تلالكاكواتل (Nahuatl = "كاكاو" ، حيث يتم تقديم الإسبانية المكسيكية ، cacahuate والفرنسية ، cacahuète) للبيع في سوق Tenochtitlan (مكسيكو سيتي). تم نشر المصنع لاحقًا في جميع أنحاء العالم من قبل التجار الأوروبيين.
اكتسب البقول شعبية غربية عندما جاء إلى الولايات المتحدة من أفريقيا. لقد أصبح شائعًا في إفريقيا بعد أن جلبه البرتغاليون من البرازيل حوالي عام 1800.